Longtemps dominée par des géants comme l’Éthiopie, l’Ouganda ou la Côte d’Ivoire, la filière café en Afrique voit émerger une nouvelle dynamique. Plusieurs pays, jusque-là en retrait, multiplient les initiatives pour relancer leur production et capter davantage de valeur sur le marché mondial.
À Madagascar, les autorités entendent repositionner la filière au cœur de l’économie agricole. Un programme baptisé « Kaoatry », élaboré en partenariat avec la Banque arabe pour le développement économique en Afrique (BADEA), prévoit d’investir 150 millions de dollars sur la période 2026-2036 pour exploiter près de 45 000 hectares.
A en croire Agence Ecofin, cette initiative s’inscrit dans une stratégie plus large visant à porter les surfaces cultivées jusqu’à 100 000 hectares. L’objectif est de redresser une production en net recul depuis plusieurs décennies. D’après la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), celle-ci est passée d’environ 88 000 tonnes à la fin des années 1980 à moins de 50 000 tonnes en 2024.
Une mobilisation continentale
Madagascar n’est pas un cas isolé. En République centrafricaine, un vaste programme de relance prévoit la mise à disposition de plus de 600 000 hectares pour la culture du café. L’ambition est de porter la production annuelle à 25 000 tonnes, contre à peine plus de 1 000 tonnes récemment.
Au Nigeria, un plan décennal lancé en mai 2026 cible 14 États producteurs. Il vise notamment la réhabilitation des plantations vieillissantes, l’amélioration des rendements et le développement de la transformation locale afin d’augmenter la valeur ajoutée.
Reconstruction des chaînes de valeur
En République démocratique du Congo, un projet spécifique au café robusta accompagne 12 000 producteurs dans l’est du pays. L’initiative prévoit un appui technique, la régénération des plantations et la distribution de semences améliorées, alors que la production nationale a fortement chuté ces dernières années.
Ces différentes stratégies traduisent une volonté commune. Celle de redynamiser une filière fragilisée et de mieux s’intégrer dans le commerce international.
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Bour-Han O. Amoussa
